Кривата на цените на храните отново тръгна нагоре, това се дължи на пресните зеленчуци и плодове, които отбелязаха рязък скок, обясни по БНТ председателят на Държавната комисия по стокови борси и тържища Владимир Иванов.
Нямаме такова търсене, което да обезпечи цени от 7-8-9 лв. за килограм. Потреблението на краставици ще се свие страшно много, прогнозира Иванов.
Той определи нарастването на цените на зеленчуците като закономерно, с оглед на значителното увеличение на разходите за отопление. По думите му тенденцията ще продължи поне до пролетното производство.
С оглед на това, че краставиците и доматите са с кратък срок на годност, все пак не очаква това нарастване на цените да продължи. По отношение на основните хранителни продукти има задържане на средните цени.