По думите на Марияна Кукушева, председател на УС на Национален браншови съюз на хлебарите и сладкарите, предложението за нулева ставка върху хляба е „изключително добра новина“. По БТВ тя заяви, че се очаква да се покачи потреблението на хляб, защото цените трябва да паднат с 20% към крайния потребител. Това е много силна социална мярка, каза още Кукушева.
Тя напомни, че цените на хляба зависят и от цените на суровините, а цената на пшеницата на борсата продължава да се покачва.
Не може да се очаква, че бюджетът на потребителите ще намалее
чувствително като бюджет, който се ползва за покупка на храна, защото бюджетът за покупка на хляб е най-малкият бюджет за всяко едно семейство. Но това е една много вярна стъпка в посока да можем да повишим покупателната способност, посочи Кукушева.