Българско сдружение поиска сиренето и киселото мляко да бъдат вписани в Европейския регистър на защитените наименования за произход и защитени географски указания. Инциативата е на организацията „Български традиционни млечни продукти”. Според регламента до 9 януари следващата година могат да бъдат правени възражения. Преди да се стигне до регистрация, всеки продукт …
Прочети повече »