Varna News Научи важното от нас! Новини от Варна, региона и страната
Собствениците на заведения се обявиха против поредното задължение, което се базира на европейска директива. Според текстовете от втората половина на годината неопакованите храни трябва да се предлагат задължително с етикет с информация за продуктите със срок на годност, за съставките и алергените.
Подобно изискване ще има и към доставките за вкъщи.
Етикетите трябва да съдържат данните на фирмата, приготвила храната, срок на годност, съставки, алергени, подсладители, кофеин.
И сега в менютата се отбелязва наличието на алергени в храната. Подробните етикети ще се поставят и при консумация на място, но ако клиентът я поиска, казват от бранша.
